18 сентября 2021, суббота, 07:00 3373

Куда ехать на выходных за грибами в Украине. ТОП-10 самых "грибных" областей

Редактор: Ольга Фандоріна

Читати українською

Грибной урожай. Фото: Ярослав Терлецкий

Поделиться:
Скопировано

В Украине в самом разгаре "грибной" сезон, когда люди выходят из леса с полными корзинками грибов, бабушки на рынках продают ароматные боровики и лисички. Где в Украине растет больше всего грибов и какие можно найти грибы в разных областях страны, сообщают Українські Новини.

Карпаты

Именно в Карпатах, среди буковых и хвойных лесов растет около 300 видов грибов, и среди них– белый гриб. Также немалой популярностью пользуются гигантские боровики. В заповедник "Сколевские бескиды" на границе Ивано-Франковщины и Львовщины обязательно стоит наведаться - там растет 57 видов грибов. А в глубине Закарпатской области лидеров по сбору грибов Раховский и Переченский районы.

Житомир

На Житомирщине водятся опята, вешенки, сыроежки, подберезовики. Если повезет, можно найти белый гриб. Самые грибные места в окрестности Малынского, Коростышевского и Житомирского районов. Также можете посетить Радомышль, Малин и Иршанск.

Черкассы

Лучше всего ездить по грибы в сторону райцентра Чигирина, а именно в Трушовцы или Медведевку. Самый большой лес – Синицко-Паланского лесничества. Здесь вы сможите найдете грузди, шампиньоны, лисички, поддубники, и даже белые грибы. В окрестности сел Городецкое и Громы самые грибные места. Здесь собирают маслята, белые, польские грибы. Опытные грибники находят там рыжики, зонтики и шампиньоны.

Днепропетровская область

Местные грибники указывают на село Гвардейское, Новомосковского района, Царичанские окресности, Кировское, Петриковский район. На полянах в хвойниках в области растут маслята, есть зеленушки, опята, подберезовики. Белые грибы встречаются редко.

Сумская область

На Сумщине можно насчитать более 200 видов съедобных грибов. Они хорошо растут в долинах рек с террасами, заросшими молодыми соснами и березами. Самые распространенные грибы здесь -опята. Много их растет в Краснопольском и Лебединском районах. Также популярны польские грибы, любящие молодые березовые леса.

Черновицкая область

Белые грибы здесь встречаются неимоверных размеров: грибники каждый сезон находят боровики весом граммов по 800. Села Сергии, Виженка, Зеленая издавна стали местом экотуризма, здесь можно найти грибного проводника.

Львовская область

Рекомендуем ехать в Старосамборский, Турковский, Сколевский районы. Считается, что больше всего грибов в селах Дубина, Сходница и Славское, в селе Лихобора вблизи горы Пикуй. Водятся в лесах Львовщины подосиновики, подберезовики, опята и, конечно же, белые грибы.

Волынь

Одна из самых грибных областей – Волынская, здесь, как и в Карпатах, местное население успешно зарабатывает на сборе грибов.

Можно здесь поохотиться на польские грибы, подосиновики, сыроежки, маслята. На Волыни грибы массово растут в Гороховском районе и на Шацких. Удачной будет и грибная охота в районе сел Штунь, Масловец, Ворчин.

Ранее Українські Новини писали, как избежать отравления и распознать ядовитые грибы.

Что приготовить в разгар грибного сезона в Украине. ТОП-3 рецепта из белых грибов.