16 февраля 2022, среда, 17:34 1096

Эксперты объяснили, почему в Украине курятина дороже, чем в Европе

Редактор: Антоніна Соловйова

Читати українською

Курятина. Фото: pixabay

Поделиться:
Скопировано

В январе Украина вошла в десятку мировых поставщиков курятины, при этом на внутреннем рынке стоимость продукции превышает европейские цены. Об этом сообщает Delo.ua.

Стоимость 1 кг куриной тушки в Украине текущей зимой составила 2,3 евро, тогда как в Румынии — 2 евро, Венгрии — 2,01, в Польше — 1,95 евро. Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин пояснил изданию, что, например, в Польше 60% затрат на аграрное производство компенсирует государство.

"В Польше фермеру выделяют 300 евро на гектар для выращивания агропродукции, крупного рогатого скота и производство определенных видов сельскохозяйственной продукции. То есть работает разветвленная система дотаций. В Украине этого нет, соответственно, себестоимость производства агропродукции, в том числе и курятины, у нас выше. А это в свою очередь сказывается на ее стоимости для конечного потребителя", — рассказал Пендзин.

Также в ЕС для защиты производителя устанавливают жесткие квоты на экспорт продуктов, а с января ввели нулевую ставку налога на добавленную стоимость. При этом в Евросоюзе снижен до 5% НДС на топливо, который в Украине составляет 20% и для топлива, и для продуктов питания.

"В Украинском клубе аграрного бизнеса считают, что драйвером подорожания курятины стал рост цен на корма, которые составляют 60-70% себестоимости производства мяса курицы. Так, цены на зерно на украинском рынке за последние два года выросли на 50%. Но из-за отсутствия дотаций фермеры свои затраты закладывают в стоимость продукта", — сказано в сообщении.

Из-за отсутствия господдежки и высокой ставки НДС эксперты прогнозируют дальнейшее удорожание продуктов в Украине.

Как сообщали Українські Новини, 12 января Кабинет Министров установил предельный уровень торговой надбавки 10% на гречку, сахар, муку, молоко, макароны, подсолнечное и сливочное масло, яйца и тушку куриную на период действия карантина.

При этом в декабре 2021 года Всеукраинская ассоциация пекарей прогнозировала перебои в производстве хлеба из-за роста цен на газ.

Ассоциация "Укркондпром" также прогнозировала остановку работы ряда предприятий по производству кондитерских изделий из-за роста цен на газ с января.

Союз молочных предприятий Украины заявил, что рост цен на газ может привести к остановке работы молочной отрасли.