12 января 2022, среда, 23:55 2479

В МОЗ назвали лучшие продукты для бодрости и ума

Редактор: Антоніна Соловйова

Читати українською

Конфетти. Фото: pixabay

Поделиться:
Скопировано

Для эффективной работы наш мозг нуждается не только в правильном отдыхе, но и в полноценном питании. Центр общественного здоровья рекомендует включить 9 продуктов в рацион для умственной активности.

"Завершение праздников и отпуска – это уже стресс. Добавьте к этому стремительный выход на работу, ожидания от коллег и руководителя, накопившиеся задачи. Однако не стоит забывать, что ваше ментальное и физическое здоровье дороже всего. Только тогда вы можете быть продуктивным и наслаждаться жизнью. Для начала, уделите внимание работе мозга", — советует ЦОЗ.

Девять продуктов для умственной активности:

Жирная морская рыба содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Именно из этих кислот в нашем организме производится вещество миелин, являющееся своеобразным изоляционным материалом для нервных волокон. Кроме того, миелин необходим для быстрой работы мозга и передачи информации от одной клетки другой.
Грецкие орехи – это еще один хороший источник полиненасыщенной жирной кислоты омега-3. Если регулярно есть грецкие орехи, повышается уровень серотонина (гормона счастья), а это помогает противостоять депрессии и охотно браться за умственную работу. 3–5 грецких орехов в день будет вполне достаточно для здоровья мозга.
В какао бобах содержится мощный антиоксидант флаванол. Это вещество улучшает кровообращение мозга, а также защищает его от окислительных процессов, приводящих к разным нейродегенеративным заболеваниям (например, болезни Альцгеймера). Кроме того, шоколад повышает уровень дофамина в крови – гормона, отвечающего за наше хорошее настроение.
Яйца – источник качественного белка, жиров и витаминов. Кроме того, в яйцах содержится много холина – вещества, которое помогает нам сосредотачиваться и улучшить работоспособность нервных клеток. Регулярное употребление яиц позволит вам держать мозг в тонусе.
Брокколи – один из главных источников витамина K, который поддерживает нормальную деятельность мозга. Кроме того, в брокколи содержится бор, дефицит которого приводит к понижению мозговой активности. Для нормальной мозговой деятельности полезны все виды капусты: брюссельская, цветная, белокочанная, пекинская.
Яблоки содержат почти все минеральные вещества и витамины. Регулярное их употребление оздоравливает сосуды мозга, препятствует их закупорке. А значит, мозг всегда будет работать безупречно, а еще снизится опасность кровоизлияний.
Черника – источник антиоксидантов, которые очень нужны для правильной работы мозга. Антиоксиданты, содержащиеся в чернике, помогут избавиться от вредных веществ, повреждающих клетки мозга. Регулярное употребление черники улучшает когнитивные функции и память.
Чечевица – источник железа и аминокислот, необходимых для быстрого течения биохимических процессов в мозговых клетках. Так обеспечивается ясность ума и повышается быстрота мышления.
Замените белый хлеб на хлеб из муки грубого помола, и вы быстро почувствуете разницу в сторону улучшения. Если мы едим белый хлеб или муки высшего сорта и сдобы, в кровь выбрасывается много инсулина, после чего мозг начинает "отключаться". Поэтому для мозговой активности лучше всего употреблять "медленные" углеводы, содержащиеся в цельнозерновых продуктах и муке грубого помола, что помогает мозгу зарядиться энергией на весь день.

Чтобы сохранить здоровье мозга, нужно достаточно спать, быть физически активными, избегать травм, следить за рационом питания и проходить профилактические медосмотры.

Как сообщали Українські Новини, Центр общественного здоровья напомнил, чем грозит чрезмерная сытость и как избежать переедания на праздники.

Также в ЦОЗ назвали способы не переусердствовать со спиртными напитками в дни отдыха.

Также мы рассказывали, как не мучиться от похмелья, если не удалось придерживаться нормы алкоголя.